PC: Aarti Madan ब्रेड पिज़्ज़ा खाने में बेहद ही स्वादिष्ट होता है और इसे आप आसानी से अपने घर में बना सकते हैं और आज हम आपके लिए इसी की रेसिपी लेकर आए हैं।
इंग्रीडिएंट्स:
ब्रेड के टुकड़े
पिज़्ज़ा सॉस या मैरिनारा सॉस
कटा हुआ मोजरेला चीज़
अपनी पसंद की टॉपिंग (जैसे कि कटे हुए टमाटर, शिमला मिर्च, प्याज, मशरूम, जैतून, आदि)
ऑरिगेनो
लाल मिर्च के टुकड़े (वैकल्पिक)
ऑलिव आयल या सामान्य तेल
निर्देश:
अपने ओवन को 200°C (400°F) पर पहले से गरम कर लें। यदि आपके पास ओवन नहीं है, तो आप स्टोवटॉप पैन या टोस्टर ओवन का उपयोग कर सकते हैं।
ब्रेड स्लाइस को बेकिंग शीट या ग्रीस करी हुई बेकिंग ट्रे पर रखें।
प्रत्येक ब्रेड स्लाइस पर पिज़्ज़ा सॉस या मैरिनारा सॉस की एक परत समान रूप से फैलाएँ।
सॉस के ऊपर कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़ छिड़कें।
चीज़ की परत के ऊपर अपनी पसंदीदा टॉपिंग डालें। विभिन्न प्रकार की सब्जियों या अन्य सामग्रियों का उपयोग करें जिनका आप आनंद लेते हैं।
अतिरिक्त स्वाद के लिए ऊपर से ऑरिगेनो छिड़कें। यदि आप तीखा स्वाद पसंद करते हैं तो लाल मिर्च के टुकड़े डालें।
टॉपिंग पर थोड़ा सा ऑलिव आयल छिड़कें या कुकिंग स्प्रे से हल्का स्प्रे करें।
बेकिंग शीट या ट्रे को पहले से गरम ओवन में रखें और लगभग 10-12 मिनट तक या पनीर के पिघलने और बुलबुले बनने तक और ब्रेड के टोस्ट होने तक बेक करें।
बेक करते समय पिज़्ज़ा को जलने से बचाने के लिए उस पर नज़र रखें।
एक बार हो जाने पर, ओवन से निकालें और परोसने से पहले उन्हें थोड़ा ठंडा होने दें।
ब्रेड पिज़्ज़ा स्लाइस को मनचाहे आकार में काटें और उन्हें स्वादिष्ट नाश्ते या ऐपेटाइज़र के रूप में परोसें।
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